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Ortiga

Ortiga

Urtica dioica
Urticaceae · Europa y Asia; naturalizada en todo el mundo

Ciclo de vida

Tipo
Perenne
Detalle
Perenne rizomatosa que rebrota cada primavera

Origen y zona climática

Origen
Europa y Asia; naturalizada en todo el mundo
Zona climática
Templado y frío húmedo; mínimas de -40 a 4 °C

Condiciones que necesita

Suelo
Rico en nitrógeno y materia orgánica, húmedo; indicador de suelos fértiles
Agua
Alta; prefiere suelos frescos y semisombreados
Temperatura
Amplia, tolera heladas
Luz
Media sombra a pleno sol
Vientos
Sin requerimientos

Siembra

Cuándo
Otoño o primavera; normalmente se propaga lo ya existente
Cómo
Semilla superficial o trasplante de matas; rizomas se extienden solos
Marco
40-50 cm (contenida)

Cosecha

Cuándo
Hojas de primavera (antes de floración) y rebrotes de otoño; semillas en verano
Cómo
Corte con guantes a 10 cm del suelo; usar guantes y hojas tiernas

Labores de mantenimiento

  • Cortar antes de semillar para evitar expansión
  • Confinar con borde enterrado
  • Cortes para purín

Cómo reproducirla

  • División de rizomas (lo más fácil)
  • Semilla (abundante, autosiembra)

Usos

Comestible
Hojas cocidas en sopa, tortillas y pesto (el calor anula el escozor)
Medicinal
Depurativa y remineralizante (hierro, calcio); tradicional en artritis y anemia
Otros usos
Purín fertilizante y repelente, acumuladora de nitrógeno y hierro, fibra textil, forraje
Saber popular
Purín de ortiga diluido 1:10 para pulgones y como abono líquido de primavera

Rol en el sistema

Acumuladora de nitrógeno y banco de biomasa: purín, abono foliar y soporte de biodiversidad en el rincón 'fertil'
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